本格的なしじみベースの一杯を堪能

しじみの優しさを堪能できるスープを、塩ラーメンとしてバランスよく仕上げた一品が横浜市で食べられます。麵以外のスープや、チャーシューをはじめとしたトッピングは店内にて製作しており、上質な食材を最適な方法にて仕込んでいます。通勤帰りや帰宅途中の一杯として、塩しじみラーメンはいかがでしょうか。

鶏系ラーメンの中でも、繊細で優しい味わいが引き立つしじみを、塩ベースのスープとして提供しています。製麵所より取り寄せたストレートタイプの麵と絡めて頂けば、口いっぱいにしじみの風味が広がります。シンプルでありながらもバランスの取れた見た目も楽しく、味への期待が高まります。カウンター席でのご案内となるため、お一人様でも気兼ねなく入店できるほか、回転率の良さが好評です。横浜市のラーメン好きの方はぜひご賞味ください。